Noves receptes

Un per il·luminar el teu dilluns blau! V Sopa de pèsols i pernil! La temporada de sopes serà…

Un per il·luminar el teu dilluns blau! 🍵🍵🍵 V Sopa de pèsols i pernil! La temporada de sopes no estaria completa sense aquesta deliciositat verda. Ho vaig fer utilitzant les restes de pernil de Nadal i molt pocs altres elements que el converteixen en un sopar o dinar barat! Gaudeix ❤️ Per unes 5 racions: 20 g de mantega 1 ceba, tallada finament 1 patata gran, pelada i tallada a daus 1 litre de verdures, pollastre o pernil / brou de publish 400 g de pèsols congelats 250 g de pernil, tallat a daus petits i una mica guardat per servir 1. Escalfar la mantega en una cassola gran i afegiu-hi la ceba, deixeu-ho coure uns 6 minuts fins que s’estovin 2. Afegiu-hi la patata i deixeu-ho coure 5 minuts més després afegiu-hi el brou i deixeu-ho coure fins que la patata estigui suavitzada. 3. Afegiu-hi els pèsols i torneu a bullir, deixeu-ho coure durant 2 minuts i després retireu-los del cap fins que estigui ben suau. Incorporeu-hi el pernil i serviu-ho cobert amb uns pèsols i pernil esquinçat. • • • • • •

Related Articles

Back to top button