Què hi ha per esmorzar aquest any nou lunar? He fet una XO vegana simulada cong d’abalón…

Què hello ha per esmorzar aquest any nou lunar? He fet un congee d’abalón simulat XO vegà amb youtiao fregit, guarnit amb cebolleta fresca, bolets shiitake mòlts i fil d’algues. No ho havia fet mai, però estic molt content material de com va resultar aquesta recepta 🤤 Aquest és un mètode de trampes ràpid que només triga uns 20 minuts! Preneu 1 tassa d’arròs d’un dia, remulleu-lo durant 15 minuts en 2 culleradetes de salsa XO vegetariana/vegana, Three tasses de brou de pollastre vegà (no puc viure sense la marca Massel). Posa-ho a ebullició juntament amb l’abalón simulat i després deixa-ho coure a foc lent durant uns 3-5 minuts. Trobo que aquesta és la consistència perfecta, ja que m’agrada el meu congee una mica més líquid. Podeu demanar la salsa XO, l’abalón simulat i el fil de xampinyons i algues mòltes a Asian Pantry ❤️ Feliç Any Nou gent!! 🧧🧧🧧