Noves receptes

Pasta de mozzarella de pollastre amb tomàquets secs Per juliasalbumblog 3 grans…

Pasta de mozzarella de pollastre amb tomàquets secs Per juliasalbumblog Three grans d’all picats 1 pot petit (3-Four oz) de tomàquets secs al sol en oli, o utilitzeu 3-Four ozde tomàquets secs sense greix 1 lb de pit de pollastre tendre 1 tassa de formatge mozzarella, ratllat eight ozde pasta penne Substances complets en les direccions següents En una paella gran, a foc fort, sofregiu els alls i els tomàquets secs al sol (escorreguts de l’oli) en 2 cullerades d’oli durant 1 minut fins que l’all estigui fragant. Traieu els tomàquets secs de la paella, deixant l’oli, i afegiu-hi els tendres de pollastre, salats i lleugerament coberts de pebre vermell i deixeu-ho coure a foc fort 1 minut per cada costat. Retirar del foc. Cuinar la pasta. Reserveu una mica d’aigua de pasta cuita. Escorreu i esbandiu la pasta amb aigua freda. Talleu els tomàquets secs al sol en trossos més petits i torneu-los a afegir a la paella amb el pollastre. Afegiu també 1 tassa meitat i meitat i formatge a la paella i deixeu-ho bullir suaument. Reduïu immediatament a foc lent i cuini, remenant constantment, fins que tot el formatge es fongui i es formi una salsa cremosa. Afegiu la pasta cuita a la paella amb la salsa cremosa i remeneu per combinar. Afegiu 1 cullerada d’alfàbrega i almenys 1/Four culleradeta de flocs de pebre vermell. Remeneu per combinar. Afegiu aproximadament half tassa de pasta cuita reservada. De seguida, amaniu la pasta amb sal i més escates de pebre vermell, al gust, si cal. Deixeu-ho coure a foc lent durant un parell de minuts perquè els sabors es combinin Signatura: feu doble clic i etiqueteu un amic que li agradaria aquesta recepta.

Related Articles

14 Comments

  1. We would like you to join our cooking platform Khal,com. You could get featured on the homepage

Back to top button