Feliç dia de les creps! Aquestes creps de vellut vermell súper humides estan plenes de saludables…
Feliç dia de les creps! Aquestes creps de vellut vermell súper humides estan plenes de remolatxa saludable i substances vegans nets. Són un esmorzar deliciós amb gelat de formatge cremós vegà, però també fan unes crepes farcides increïbles per a les postres! Per a les creps: 1 tassa de farina per a tots els usos sense gluten (pot substituir la farina integral de pastisseria o la farina regular per a tots els usos) Three cullerades de cacau en pols 1/2 tassa de puré de plàtan o de poma 2 1/2 culleradeta de llevat en pols 1 1/four tassa de iogurt de coco (Vaig utilitzar anitasyogurt pot submergir llet de coco o iogurt grec) 1/four tassa d’oli de coco o mantega, fosa 1/four culleradeta de sal 1/2 tassa de puré de remolatxa 2 culleradetes d’extracte de vainilla Per al gelat de formatge crema: four cullerades de formatge cremós vegà ( Vaig utilitzar formatge cremós d’ametlla kitehillfoods) 2 cullerades d’edulcorant escollit (vaig utilitzar xarop de maduixa melano.vitamin) 1 cullerada d’extracte de vainilla 2-Three cullerades de llet sense lactis de la vostra elecció Afegiu els substances de les creps a una batedora d’alta velocitat o un processador d’aliments i bateu fins que combinats. Escalfeu una planxa o paella a foc mitjà-alt i recobrir amb oli de coco, mantega o esprai de cuina. Afegiu la massa a 1/four de tassa de mesures. Coure durant Three minuts per costat. Per preparar el glaçat, afegiu tots els substances a un bol i bateu-los amb una batedora elèctrica. Comenceu amb una cullerada de llet i afegiu-ne més a mesura que aneu fins a aconseguir la consistència desitjada. M’agrada la meva lleugerament líquida per arrossegar, però una versió més gruixuda funciona millor per utilitzar-la per glaçar pastissos! Emplateu les vostres creps i poseu-hi glaçat, baies, pètals de rosa, xarop o el que vulgueu. Gaudeix!
