Estic tot sobre farinetes durant el fred, i aquesta farineta de maduixa coberta de xocolata decadent és una de les meves maneres preferides de prendre-la! És saludable, prou dolç i fa un esmorzar considerable i preciós. Elements: 1/four tassa de civada (o la civada que vulguis!) 1 tassa d’aigua o llet de la teva elecció (vaig utilitzar llet de coco i ametlles torrada de califiafarms) half of tassa de maduixes picades 1 cullerada de cacau en pols half of cullerada de cacau en pols 1 cullerada de xarop d’auró (jo vaig fer servir xarop de maduixa melano.vitamin) 1/four culleradeta d’extracte de vainilla Cobertura: maduixes a rodanxes, grans de cacau, llet, xarop de xocolata, el que vulgueu! Porteu aigua o llet a ebullició en una olla petita de salsa. Afegiu la civada i baixeu el foc a mig baix. Cuini la civada, remenant lentament i constantment, fins que gairebé hagi absorbit tot el seu líquid (uns 15-20 minuts). Afegiu-hi les maduixes picades i deixeu-ho coure uns 10-15 minuts més, afegint-hi líquid addicional si cal. Afegiu-hi la resta d’elements i remeneu per combinar. Posa el que més t’agradi i gaudeix!
