Dulce de leche és una confitura llatinoamericana feta escalfant condensats ensucrats…
Dulce de leche és una confitura llatinoamericana feta escalfant la llet condensada ensucrada a baix i lent durant diverses hores fins que s’aconsegueix un caramel ric i untable. Aquest batut inspirat en dolç de llet fa servir caramel de dàtil al seu lloc i és la combinació perfecta d’un tracte decadent i un esmorzar satisfactori, que és el que crec que tots podríem utilitzar aquest dilluns al matí! 2 plàtans congelats 1/four tassa de iogurt de coco 1 cullerada de maca en pols 1 culleradeta de canyella 1/2 culleradeta d’extracte de vainilla 1/four tassa de caramel de dàtils (recepta a la publicació anterior) 3/four tassa de llet sense lactis a escollir (he utilitzat llet de coco) Afegir tots els components a una batedora i batre fins que estigui suau. Decora l’inside del bought amb una mica de caramel addicional, aboca el teu batut i gaudeix-ne!
