Blergh, odio els dilluns, però són inevitables com la mort i els impostos, així que més aviat…

Blergh, odio els dilluns, però són inevitables com la mort i els impostos, així que en lloc de lluitar, fes els dilluns més tolerables! Escoltar música heavy metallic a tota velocitat mentre treballo i prendre aquests muffins de gingebre amb ruibarbre vegans amb el meu cafè del matí ho fa per mi. Aquestes llaminadures més dolços, àcids i al forn de wallflowerkitchen són simply el que necessiteu per començar la setmana laboral. La recepta demanava gingebre de tija que no vaig trobar, així que vaig fer el meu. Què és el gingebre de tija, t’he sentit preguntar? Es conserven arrels de gingebre pelades i cuinades lentament en almívar. El gingebre de tija picant i tallat finament és fantàstic en pastissos, galetes, salses i petites. Gràcies sarahjames456 per la recepta. Feliç dilluns!!! 😋🤟